Unser Hofladen
Unser Info- & Hofladen ist Treffpunkt für Führungen und die zentrale Stelle für Information rund um den Garten. Außerdem verkaufen wir hier unsere vor Ort angebauten Jungpflanzen und saisonale Kräuter aus dem Garten.
In unserem Hofladen erhälst du unter anderem folgende Produkte
Jungpflanzen
Bei uns kannst du Jungpflanzen für deinen Balkon oder Garten finden. Wir haben viele unbekannte oder ältere Arten und Sorten im Angebot und produzieren hauptsächlich vor Ort im Freiland, nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus oder darüber hinausgehend. Die Jungpflanzen werden in torffreier Erde und ohne künstliches Licht oder Wärmequelle im Freiland oder im ungeheizten Gewächshaus vor Ort angezogen.
Von Wem: der größte Teil der Jungpflanzen, die hier zum Verkauf stehen wurden im Prinzessinnengarten gemeinschaftlich angebaut. Manchmal nehmen wir auch Überschüsse von Saatgutzüchtern oder Gärten ab.
Saatgut
Zur Anzucht auf Balkon oder im Garten bieten wir demeter-zertifiziertes Saatgut von Keimzelle an – ein kleiner, unabhängiger Ökosaatbaubetrieb, der zwischen Hamburg und Berlin liegt und viele alte Sorten wieder in die Gärten bringt. Keimzelle sind Eve Bubenik und Winnie Brand, die sich seit vielen Jahren für samenfestes Saatgut einsetzen und auch mit verschiedenen Züchter*innen und Verbänden zusammenarbeiten. Mehr Informationen gibt es in der Broschüre, die im Saatgutkoffer liegt.
Von Wem: Keimzelle, Eve Bubenik & Winni Brand
Erde
In kleinen oder etwas größeren Mengen, als ‚Gartenerde Spezial‘ oder Kompost (beide für den ökologischen Anbau zugelassen) vom Erdwerk Galafa aus Falkensee bei Berlin, ein Erdenwerk, das regionale Ressourcenkreisläufe schließt und hochwertige, ökologisch sinnvolle Erden und Erdgemische anbietet. In kleinen Teilen können wir auch Sand, Lehm oder nährstoffarme Erde, bzw. Kokosfaser anbieten. Je nach Pflanzwunsch können unterschiedliche Erdmischungen Sinn ergeben, sprich uns bei Fragen gerne an. Wir freuen uns, wenn du für den Transport selbst ein Gefäß (Eimer, Tasche o.ä.) mitbringst, damit du dir die Erde selbst in der passenden Menge abfüllen kannst. Gerne nehmen wir auch gebrauchte Plastiktüten an, um sie als Verkaufstüten weiter zu benutzen.
Von Wem: Galafa Erdwerk Falkensee bei Berlin
Tee aus eigener Herstellung
Seit 2021 bauen wir auch Teekräuter auf unserem Acker vor Ort und im Gutsgarten Hellersdorf an.
Verfügbare Sorten
- Gartentee (mit Marrokanischer Minze, Zitronenmelisse, Brennessel, Roneblütenblättern, Holunderblüte. Ringelblume, Sonnenblumenblüten, Tagetesblüten) [zur Zeit leider ausverkauft]
- Marrokanische Minze
- Salbei
- Zitronenverbene
- Pfefferminze
Von wem: Prinzessinnengarten
Bohnenkrautsirup
Chili-Öle
Kastanienwaschmittelpulver aus eigener Herstellung
Seedbombs
… oder auch Samenbomben werden sie genannt. Im New York der 70er Jahre dazu genutzt um triste Brachflächen mit grünen und blühenden Pflanzen zu versehen indem die Seedbombs über Zäune und Grundstücksgrenzen geworfen werden und ihr Saatgut dort keimt. Die Seedbombs werden hier vor Ort mit Samen von heimischen Wildpflanzen bestückt, die nicht nur schön aussehen sondern auch Insekten (z.B. Honig- und Wildbienen) mit Nektar und Pollen versorgen.
Von Wem: Prinzessinnengarten, handgerollt, zum größten Teil von hier verblühten Pflanzen
Honig
Wabenhonig und Presshonig aus dem Prinzessinnengarten und anderen grünen Inseln aus Berlin – die Jahresernte aus Frühlings- und Sommerblüten, aus wesensgemäßer Bienenhaltung. Von Bienen, wohnhaft im Naturwabenbau, in Einraumbeuten, Warrékisten, Dadant, Bienenkiste und Klotzbeuten.
Von Wem: Heinz Risse , Silke Meyer – beide von Mellifera Berlin
Bienenplakat
Ein Plakat mit den bekanntesten Wildbienenarten, die 34 häufig vorkommenden und weit verbreiteten, ihre Besonderheiten und Lebensräume. Mit Foto und Darstellung in Originalgröße, Flugzeitraum, detailreiche Abbildung auf typischen Blüten und besondere Merkmale, Infografiken von den Nistplätzen in Erde, Nisthöhlen und Baumstämmen. Diese Wildbienen sind eine Auswahl von den fast 600 Wildbienenarten, die in Deutschland vorkommen, weltweit gibt es bis zu 20.000 Arten.
Von Wem: Mellifera Berlin – auch hier zum Selbstkostenpreis zu bestellen.
Öffnungszeiten
April-Oktober
Di-Sa 12-18 Uhr
Mai & Juni
täglich 12-18 Uhr
Adresse
auf dem Neuen St. Jacobi Friedhof
Hermannstraße 99-105
12051 Berlin