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Roh-veganer Käse-Workshop
10. August 2023, 18:30 - 21:30
studio nagelneu presents
for English see below
Roh-veganer Käse-Workshop
In diesem 2-stündigen Workshop werden wir:
- die Grundlagen roh-veganer Käsesorten erlernen
- Techniken zur Fermentation von Samen für unglaubliche Geschmacksrichtungen erlernen
- 3 verschiedene Käsesorten aus rein pflanzlichen Zutaten herstellen
- am Ende des Kurses eine Verkostung unserer Kreationen genießen
Sie benötigen keinerlei Erfahrung in der Käseherstellung, sondern nur Lust, Neues zu lernen und auszuprobieren!
Die Teilnehmerzahl ist limitiert, für Buchungen und weitere Informationen können Sie direkt an despensadelraton@gmail.com schreiben.
Empfohlene Spende 20 €
für alle Materialien sowie eine Verkostung nach dem Kurs
Wir freuen uns auf Dich!
Raw vegan cheeses workshop at Studio Nagelneu with Martina from @despensadelraton
In this 2 hour workshop we will:
- learn the basis of raw vegan cheeses
- learn techniques of seeds fermentation for incredible flavors
- create 3 different different cheeses using only plant based ingredients
- enjoy a tasting of our creations at the end of the class
You don’t need any previous experience with cheese making, just wanting to learn and try new things!
This class has limited positions available, for booking and additional info you can write directly at despensadelraton@gmail.com
Recommended donation is 20€
it includes all materials + the tasting after the class
Hope to see you there!
Diese Veranstaltung findet im Rahmen des Edible Cities Network statt